Sille’de ne yenir? Et yemeklerinin ağırlıkta olduğu Sille mutfağında yoğurt çorbası, bamya çorbası, şehriye pilavı, katmer, bazlama, tandır ekmeği, yaprak sarma, paşa ve su böreği gibi yemekler yer alıyor… Bugün bu yemekleri eski tarihi konaklarda bulmak mümkün. Gavinna nedir? Kurutulmuş balığa “Gavinna” adı verilir. Sille’nin neyi meşhur? Sille’de ayrıca Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden camiler, hamamlar, çeşmeler ve köprüler gibi Türk-İslam yapıları da bulunmaktadır. Zengin ahşap işçiliğinin en güzel örnekleri, 19. yüzyılda tarihi mahallede inşa edilen Sille Çay Camii’nin mihrap, minber ve kürsüsünde bulunabilir. Sillede kimler yaşamış? Öz. Sille, Konya şehir merkezinin 8 km kuzeybatısında yer alır ve coğrafi yapısı, kültürü,…
Yorum Bırak