Zeytine ne kadar kaya tuzu konur? Zeytinlerimizi tatlandırmak için 1 litre suya 1 yemek kaşığı limon tuzu ve 4 yemek kaşığı kaya tuzu ekliyoruz. Zeytinler bu yöntemle çok güzel oluyor, tavsiye ederim. Zeytinin tuzlu suyu nasıl hazırlanır? Salamura nasıl yapılır: Yeşil zeytin salamurası için 10 litre su, 700 gr salamura ve 70 gr limon tuzu ekleyip iyice karıştırın. Ayvalık bölgesinde taze yeşil zeytin mevsimi Ekim ayıdır. Her yıl Ekim ayında taze yeşil zeytin satın alabilirsiniz. 1 kavanoz zeytine ne kadar tuz konur? Süzülen zeytinler, bir kat zeytin ve bir kat tuzdan oluşan eyerlere yerleştirilir. Eyer zeytinleri işlenirken, iri kaya tuzu…
Yorum Bırak