Balık pişirilmeden yenir mi? Size şunu söyleyeyim: çok, çok taze çiğ balık, hiçbir endişe duymadan yenebilecek bir malzemedir. Gerçek taze balığın kokusu yoktur ve çok lezzetlidir. Özellikle güzel bir sosla birleştirildiğinde. İnce, uzun ve gevşek kas yapısı nedeniyle balık çiğ olarak yenmesi kolaydır. Hangi balıklar çiğ yenir? En popüler sashimi türü somon olsa da kalamar, karides, ton balığı, uskumru, ahtapot, istavrit ve deniz kestanesi gibi farklı türleri de vardır. İnce dilimlenmiş çiğ balık, wasabi ve soya sosuyla servis edilir. Çiğ balık parazit yapar mı? Balıklarda parazit yoktur. En can sıkıcı olanlar yassı kurtlardır (tenyalar). Çiğ balık eti haram mıdır? Peygamber’in…
Yorum Bırak